ENBA nekazaritza-erakundeak elikadura-katearen "desorekak" salatu ditu beste behin, eta Eusko Jaurlaritzari dei egin dio "Behatokiaren lanak bizkortzeko, ekoizpen-kostuen txostenak argitaratzeko eta banaketa-establezimendu eta -kateen kontrolak handitzeko eskatuz, Elikadura Katearen Legea betetzen dela bermatzeko".
Donostian emandako prentsaurrekoan, ENBAko ordezkariek adierazi dute bertako produktuei aplikatutako marjina "moderatu" beharra dagoela, baserritarrak hautemandakoa hobetzeko eta "bertako produktuaren salmenta bultzatzeko".
Halaber, ENBAko ordezkariek, erakundeak egindako txostena aurkeztu dute, ekoizleen eta salmenta-zentroen arteko harremanaren berri ematen duena. Dokumentuak "elkarren beharra eta etengabeko borroka" azpimarratzen ditu, eta saltokien publikoarentzako salmenta-prezioak aztertuz, ondorengoa egiaztatu du marjinen bazterketari dagokionean: "%33koa behi-haragian, %45-55 artekoa behi-esnean, %45koa supermerkatuko tomatean, %44-55ekoa gaztan, %55ekoa jogurtean, %68koa sagardoan, %70ekoa eztian, %70-80ekoa oilaskoan, %73koa Gernikako piperrean, %75-85ekoa denda tradizionaleko tomatean, %87koa sagarrean eta %118koa letxugan".
ENBAk beste "ezkutuko gai bat" azpimarratu du, "itzalean dagoena", hau da, produktuei aplikatzen zaizkien "komisioak", "ekoizleek eta haien enpresa eta kooperatibek jasotako prezioa are gehiago murriztuz".
Iturri berberek dei egin diete saltokiei eta banaketa-kateei "aplikatutako marjinak moderatzeko, batetik, ekoizleek, gutxienez, ekoizpen-kostuak estali ahal izango dituztela bermatzeko eta, bestetik, tokiko produktuaren salmenta bultzatzeko".
Gainera, "komisioak ezabatzeko eta marka zuriaren eta enpresa-markaren artean tratamendu bereizia izateko" banaketa eskatu dute, "azken horien kaltetan".