Argazkia: iStock
EKONOMIA

Lurra zaintzearen balio publikoa

Baserritarren, abeltzainen eta baso-jabeen lana elikagaien ekoizpenarekin lotzen bada ere, askoz harago doa: inguruko klima eta biodibertsitatea zaintzen dute. Lan horiek, ordea, ez dira prezioetan islatzen
Jon Mikel Zabala Iturriagagoitia